Vinos Pavia nace de un humilde sueño de crear vinos principalmente para la familia Pavia y sus amigos.
Somos apasionados por la calidad y el detalle en nuestros vinos, cada botella pasa por las manos de al menos un integrante de la familia, desempeñando un rol indispensable.
Para nosotros lo más importante es respetar al vino en todas sus etapas, desde la cosecha de la uva hasta el embotellado del vino, esto con la finalidad de resaltar al máximo las particularidades de cada añada y que cada botella sea única.